Les matières organiques et oxydables
Il s’agit de l’ensemble des matières organiques carbonées et azotées (substances d’origine biologique). En excès dans le milieu naturel, elles provoquent un appauvrissement en oxygène qui a des conséquences sur la survie de la faune.
L’Oudon et ses affluents restent chargés en matières organiques même si l’on voit moins de pics de pollution ces dernières années.
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